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Granero Sésame Cru Bio 500g
Les Graines de Sésame Crues Biologiques de Granero sont des oléagineux non décortiqués issus de l'agriculture biologique. Ces petites graines millénaires sont parmi les plus anciennes plantes cultivées pour leur richesse nutritionnelle.
Le sésame cru avec sa peau est exceptionnellement riche en calcium, surpassant même les produits laitiers. Il apporte également du fer, du magnésium, du zinc et des acides gras insaturés bénéfiques. Ses lignanes possèdent des propriétés antioxydantes reconnues.
Ce produit s'adresse aux végétaliens recherchant des sources de calcium, aux personnes intolérantes au lactose, aux femmes ménopausées et à tous ceux qui apprécient les saveurs orientales.
Conseils d'utilisation : saupoudrer sur les salades, pains, plats asiatiques ou pâtisseries. Utiliser pour préparer du tahini (purée de sésame) ou du gomasio. Peuvent être légèrement toastées pour intensifier la saveur. Sachet de 500g.