Granero Orge Perlé Bio 500g

L'Orge Perlé Bio de Granero est une céréale issue de l'agriculture biologique, conditionnée en paquet de 500g. L'orge perlé est obtenu après un léger polissage du grain qui lui confère une texture tendre tout en préservant une grande partie de ses nutriments.

L'orge est une céréale ancienne réputée pour sa richesse en fibres solubles, notamment en bêta-glucanes, qui contribuent au maintien d'un taux de cholestérol normal. Elle apporte également des protéines végétales, des vitamines du groupe B et des minéraux essentiels tels que le sélénium et le phosphore.

Certifié biologique, cet orge perlé est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant un produit sain et respectueux de l'environnement. Son goût doux et sa texture légèrement croquante en font un ingrédient polyvalent en cuisine.

Ce produit s'adresse aux personnes soucieuses de diversifier leur alimentation en céréales, aux amateurs de cuisine saine et à tous ceux qui cherchent des alternatives au riz ou aux pâtes. Il convient aux régimes végétariens et végétaliens.

Conseils d'utilisation : rincer avant cuisson. Cuire dans 3 volumes d'eau pour 1 volume d'orge pendant 30 à 40 minutes. Idéal en risotto, en salade, en soupe ou en accompagnement.